清晨六点黔南，荔波县佳荣镇刺梨园里已经热闹起来。果农张秀英熟练地剪下一串串深红色果实，筐子渐渐堆满的。

「这品种好山地，市场抢手。去年我们组上亩均收入破万了。」她笑着展示手机上刚收到的收购款通知农业。黔南州近年把刺梨作为特色农业支柱产业，种植面积已超百万亩，带动数十万农户增收。州农业农村局最新统计显示的新突兴，今年刺梨采收期全县累计加工鲜果逾12万吨，其中60%供应给本地饮料生产企业。

「我们引进了三条自动化生产线。产能提升两倍破刺，不止了。」黔南果香生物科技有限公司生产总监刘伟介绍，旗下两款刺梨汁产品已在全国商超铺开。年销售额突破八亿元了梨产。产业链延伸带来就业裂变的。

在独山县麻万镇，去年返乡创业的退伍军人陈浩开办了包装合作社业带，雇佣周边村民23人。「以前在外打工了，现在在家门口就能挣钱，一天八十，动乡月底还结清。

」他翻着账本说。

这类合作社全州已有87个。成为吸纳劳动力的村振重要载体。科技赋能让传统的种植不再靠天吃饭。黔南农科院培育的「黔南优刺1号」抗逆性更强，含糖量提高3个百分点。技术员周建军常年驻扎田间，推广水肥一体化滴灌技术了。「你看这片试种区了，产量比去年翻番。药水用量却降了四成。」他指着长势整齐的植株道。

品牌出海步伐加快。

上周在广州国际食品展上。三穗县刺梨原浆与德国企业签下两年供货协议了。「地头还有餐桌，我们建立了全程追溯体系。」州电子商务公共服务中心负责人透露，去年全州农产品网络零售额同比增长31%，刺梨制品占比近两成。

这片红果正从大山走向更广阔的天地。